Montebello Toscana IGT

Un vino fuori dal tempo, che esprime finezza e peculiarità del territorio. L’essenza di ogni vendemmia che si manifesta in un sorso avvolgente e profondo.

Cultus nasce come evoluzione del Chianti Classico Riserva, frutto di un percorso iniziato negli anni e maturato attraverso l'esperienza e l'adattamento. Un vino che risponde alle sfide del cambiamento climatico con rigore, selezione e un uso più mirato delle varietà indigene storiche che, in Chianti, da sempre accompagnano il Sangiovese. Le uve provengono da parcelle selezionate nei vigneti storici di Monti, dove il Sangiovese trova condizioni ideali di esposizione, altitudine e composizione dei terreni.

Vivi Coltibuono. Scopri la storia del luogo, le cantine, le sale affrescate, le ricette di famiglia, assaggia i vini e i prodotti dell’orto.
 

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Tutta l’eleganza di un puro Sangioveto è racchiusa in questa bottiglia. Un gusto originale in una struttura classica.

Vino da uve di Sangiovese parzialmente appassite, il cui mosto è stato fermentato e maturato in barili di rovere. Prende il nome dal tipico colore ambrato con riflessi tendenti al granato. Il Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice rappresenta la più rara e prestigiosa espressione del Vin Santo toscano ed è considerato uno dei vini dolci più pregiati della regione.

Visita guidata esclusiva della ex abbazia, delle cantine storiche, del chiostro e del giardino all’Italiana di Coltibuono. A seguire, degustazione di cinque vini della linea Badia a Coltibuono con schiacciata toscana fatta in casa.

Durata 2 ore

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Regala una degustazione o una lezione di cucina tra le mura di una struttura millenaria, immersa tra le colline del Chianti.

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